地处豫东平原的河南省杞县是“我国大蒜之乡”，这儿大蒜栽培培育面积接连多年打破70万亩，产值90多万吨，总面积与总产值居全国县域第一位。杞县现有各类大蒜交易商场30多个，年均交易量达200万吨，交易额110亿元。直接、直接出口大蒜及制品50多万吨，产品远销中东、欧盟、东南亚等50多个国家和地区。12月5日，记者造访杞县大蒜世界交易商场看到，工人们正熟练地对大蒜进行分拣、修剪、装袋等作业，处理好的一袋袋大蒜直接装车驶出园区，发往海内外商场。图为大蒜主动挑选分类现场。记者 刘鹏 摄

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